[西式食譜] 番茄牛肉球

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* V/ P' B. N1 i1 C: q6 C0 b
牛絞肉 6両、特級初榨橄欖油/芝士粉各 2湯匙、番茄醬 1湯匙、蒜頭 3粒（切碎）、紅葱頭 2粒（切碎）、新鮮百里香碎 2茶匙、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃 2個、鹽/黑胡椒粉各適量　
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汁料os.tvboxnow.com  J  C% v- e! C9 Z9 l
番茄 4個（切碎）、紅酒 2湯匙、新鮮羅勒碎/新鮮迷迭香碎各 2茶匙、鹽/黑胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 _& [# G4 _7 [; s
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9 W0 g8 u2 ?7 r- U) h* X8 wos.tvboxnow.com做法
5 N. y& K5 c# v: J- V: g1.將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭碎、紅葱頭碎、百里香碎、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放入大碗拌勻。8 F  u! t  w  E/ i& v( V
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2.起鑊加橄欖油，將（1）搓成乒乓球大小的肉丸，將肉丸放入鑊用中大火煎熟。3 B) x5 E- c1 t3 m) u

; V& P1 L& Q/ @  x" r+ |. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加番茄粒、紅酒、羅勒碎及迷迭香碎用慢火煮20分鐘，最後加鹽及黑胡椒粉調味，淋上肉丸即成。公仔箱論壇% P7 Z6 V% L* Q- s9 d, L7 J# l4 H

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