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" x3 s# k! p$ W1 ], m1 {材料tvb now,tvbnow,bttvb* m; f: @# Z1 X
牛絞肉 6両、特級初榨橄欖油/芝士粉各 2湯匙、番茄醬 1湯匙、蒜頭 3粒（切碎）、紅葱頭 2粒（切碎）、新鮮百里香碎 2茶匙、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃 2個、鹽/黑胡椒粉各適量 os.tvboxnow.com: q: S: d$ _& Q2 z& G
& F* j& p# k# P: F2 \% j7 Oos.tvboxnow.com汁料
+ C5 @2 k( I' S5 T D mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 4個（切碎）、紅酒 2湯匙、新鮮羅勒碎/新鮮迷迭香碎各 2茶匙、鹽/黑胡椒粉各適量
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) |: k6 P) {4 k% y" h3 N* |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! T' E: K" _, s% D2 @0 e9 j) i- T
做法
# e" d& V# ?# F& @! N1.將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭碎、紅葱頭碎、百里香碎、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放入大碗拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [% O! Z- O$ V; z, n' v
" }8 e9 e$ D# h" v- I; Ytvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊加橄欖油，將（1）搓成乒乓球大小的肉丸，將肉丸放入鑊用中大火煎熟。公仔箱論壇" b. i$ ?# H ?
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3.然後加番茄粒、紅酒、羅勒碎及迷迭香碎用慢火煮20分鐘，最後加鹽及黑胡椒粉調味，淋上肉丸即成。/ I* Z% z* q6 g3 ?1 w
) ]. E5 V* Q# btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' ?0 }& k/ w) n3 e7 B' t
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發表於 2009-11-5 06:06 AM
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