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2 s/ i, N7 p- U" i# K# G* K5 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
+ J8 g, y) G. [( N, H& ytvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙
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5 @+ v* |5 h! ?3 R4 H3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ], {% R( ~$ H
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1.開大火煲滾水，將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水，然後盛起。
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2.燒熱鑊下油，下已汆水的材料，加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻，埋生粉水芡，撈起攤凉後，加沙律醬拌勻成餡料。
6 c% D, L/ p: G: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D3 A |2 L& r) ~3 [7 r% E3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。
# A1 ~3 E: D# e' V0 P/ D3 |) S! l公仔箱論壇
2 g# }/ w. w/ c# P ^公仔箱論壇4.將兩塊威化紙叠在一起，包入餡料，用少許蛋糊封口，再蘸上蛋糊及麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb1 R h5 [7 c Y1 h* |% |
i) a% Y1 c' q8 Kos.tvboxnow.com5.開大火燒滾油至 180℃，放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。
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# W7 M3 p4 e$ Q公仔箱論壇包上兩塊威化紙，炸出來會更加鬆化。
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發表於 2009-11-4 06:09 AM
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