[中式食譜] 椒鹽白飯魚

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白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量, y3 f$ b3 `6 {0 f8 _# E" A3 H6 |4 D
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1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。! l, l2 b& r& v% _
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。9 }9 @( a* e) W4 z+ ^/ J6 G
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @  ?/ D3 w0 O* C" t) c
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