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( W @& z( H+ M. ^8 f公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com7 g$ R( _. E1 z' d
大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒公仔箱論壇# x1 S4 _/ k1 A' ^" q2 V
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做法
$ n/ O. n" j$ n, P1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。
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! t9 z, M' @ C. Q) Y$ B+ _公仔箱論壇2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。
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3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z& p9 {) j+ g0 Q! P
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發表於 2009-11-3 06:11 AM
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