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[西式食譜] 意大利洋葱湯


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材料
2 y, [- j. N5 e洋葱 2個(去皮切條)、大窿芝士 2片、法式麪包 2片(烘成多士)、清水 500克、牛肉碎 100克(烘乾) 調味料:黃糖 2茶匙、蒜頭 3粒(去皮切碎)、黑胡椒/鹽/雞粉各少許、橄欖油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?: b0 K6 d! S, w0 E2 f

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) h+ ~0 M3 X! `5 A# r, B做法
4 h+ g* [. g9 W* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起鑊加牛肉碎用中火略炒,再加雞粉、黑胡椒及鹽炒香,加水後轉細火熬 3至4小時,然後隔渣。
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- B( Q( T# ]5 L% L  c2 @% W2.起鑊加橄欖油,爆香蒜茸,加洋葱炒至金黃色,再加黃糖炒至糖焦香,再加(1),用中火煲至滾起後放入杯內。tvb now,tvbnow,bttvb( Q. G1 B- k5 O  W$ S

$ C6 L( P# R, c4 `9 H3.將多士放上湯面,再放上芝士,放入已預熱至 200℃焗爐焗 2分鐘即可。
thank you
唔該嗮,師兄
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