! x% c) C2 k' d9 b: e6 r公仔箱論壇
$ ]6 K3 }, }' a5 D: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb2 D$ Y) `7 x" W' l3 h. z2 ~, A
意大利圓米 100克、鮮墨魚 500克、鮮蝦 3隻（剝殼）、洋葱 1個（切絲）、蒜頭 2粒（去皮切片）、上湯 500克、忌廉 100克、白酒 250毫升、芝士碎 20克調味料：海鹽/砂糖/混合意大利香料/橄欖油各適量、牛油 200克公仔箱論壇1 G2 C- f C/ g7 i6 ^0 p. \
' Y5 n+ b. }# t, H$ @. K5 E& v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k3 R0 M8 q" Q/ G2 K" P2 [
" @/ k, o% X2 L0 L0 p
2 I3 W7 N9 {" T& \! @$ [& Y做法公仔箱論壇$ `; m- Z3 a9 j/ o" `+ Y1 z
1.將已清洗的墨魚取去墨囊，刺穿墨囊，將流出的墨汁混入3茶匙白酒；墨魚頭切粒。- {( p. d9 t8 N2 m7 G
% g' O2 ~! b1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊開中火加牛油，加半份蒜片、混合意大利香料、墨魚頭及蝦，先將墨魚頭炒至八成熟撈起，再將蝦撈起。
' ?0 C6 j4 n* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M. ?. k8 Z# q* d* j! Z5 o
3.開中火燒熱橄欖油，放剩餘的半份蒜片及洋葱，炒香後加混合意大利香料及圓米，炒至圓米變金黃色，轉細火下鹽及砂糖、逐少加入上湯、250毫升白酒及忌廉，其間一直將飯攪拌，大約煮20分鐘。os.tvboxnow.com1 F5 Q& m+ k1 g9 E: \6 b
& @/ J7 Y; k: S+ w公仔箱論壇4.待圓米熟透成米飯，再加墨魚汁炒至米飯完全轉成黑色，加芝士碎，再放墨魚頭略炒上碟，面放蝦即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 k/ E. C8 Z @- ]- h
$ H% G7 r" W ?7 W8 W) p5 M
% U G% D) h8 z! i7 y5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 X- Z4 b3 F; c6 {公仔箱論壇 |
發表於 2009-11-2 06:15 AM
| 