佐敦一帶食肆雖多，有時都花多眼亂唔知食乜好，早兩日突然想食牛扒，走入新開的葫蘆餐廳，大膽點了個安格斯牛扒來吃，估唔到師傅手勢相當不錯，五成熟剛剛好，外層微脆，切開肉汁充足，選用肉眼部份，油份不多，但肉質夠煙韌有嚼勁，肉味濃郁，牛扒足200g，$138算抵食。另外，餐廳還有正宗印度咖喱，以印度小茴香粉等炮製出來的咖喱汁不算辛辣，入口香氣四溢，牛肉煮得鬆化，配油香十足的薄餅食，非常正！
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安格斯肉眼扒$138os.tvboxnow.com' T/ z7 j8 w! b* ?
8 I' b T8 g! t/ {- htvb now,tvbnow,bttvb美國安格斯肉眼扒肉味超濃郁，油份不多，但肉汁豐富，肉質帶嚼勁。' [2 }* T0 [" g$ h- M
( | v; U. U. z) S4 J& f, Ztvb now,tvbnow,bttvb焗龍蝦米多$118公仔箱論壇1 a1 c5 ], u$ Y
8 a- g0 }1 c) K0 }" {5 @, T公仔箱論壇大隻龍蝦面層鋪上巴馬臣及水牛芝士，入口有淡淡芝士鹹香，龍蝦肉鮮嫩。
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. Z5 U& I9 D8 f! d! r" m印度咖喱牛肉$46 ' d2 Q- _8 } Q1 ~ n
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用上小茴香粉等印度香料，入口辛而不辣，伴薄餅同吃，相當惹味。
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5 [* r5 q, K/ s& h5 u4 O葫蘆餐廳 (佐敦長樂街)公仔箱論壇7 h7 t% W; K, K6 Z! x" ~3 K) l
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發表於 2009-11-2 06:11 AM
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發表於 2009-11-2 07:05 AM
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