材料：公仔箱論壇. a- K& r8 F6 R. c3 R( I
A 豬腱 2 個
3 L) G. B1 ]8 m! k8 ^' y& m6 B, Nos.tvboxnow.comB 黑麻油 60cc
/ o+ S0 }% D, X D2 n; H! W+ M9 Wtvb now,tvbnow,bttvbC 鮮蔥 2 支（切段）‧辣椒 1 根‧老薑 1 塊約 15g 重（洗淨拍碎）‧蒜頭碎 10 粒/ Q9 i9 k8 N" x' F
D 水 2 公升‧醬油 200cc‧鹽 1/2 茶匙os.tvboxnow.com( [% V" v5 M0 s$ M0 x5 P0 |# b
E 冰糖 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb, U; ?; I! Z, T1 o0 p, z6 g
F 黃酒 60cc公仔箱論壇: j: q* W5 G* e+ V! w
作法： os.tvboxnow.com7 \' U- W8 f! E, H! X3 w; l
1 豬腱買回來後，依舊需經 3 步驟：洗淨→汆燙→沖涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 h0 [6 j* T9 P J$ B
2 將材料 B 燒熱，放入材料 C 爆香，再放入作法 1，翻炒至外觀變色，此步驟直接在滷鍋中進行即可。
2 y3 J8 M+ j% V' b& @& A6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加入材料 D 以中火煮滾，滾開後加入材料 E ，轉小火續滷 30 分鐘。os.tvboxnow.com% f+ z6 z$ r6 X( T
4 開蓋時，材料 F 沿著鍋緣均勻噴灑一圈再以小火滷 10 分鐘即可。 |
發表於 2009-11-1 01:57 AM
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