[中式食譜] 沙茶陶板豆腐

jeffresondyl

材料：
9 j& [6 K0 ^3 q& ?& J7 Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。公仔箱論壇9 R7 I) u" F9 s7 v1 H

, K* \) A2 w2 L3 b/ Y  ?調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k0 Z; [- m8 P
福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ b& Z, U1 i, K- a
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g5 @5 C, ^) I; q3 t
1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥，撈起，瀝油。
, Y9 ]% }" f# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。
' J1 W; y: _  R8 ~( Stvb now,tvbnow,bttvb3另起鍋，倒入1大匙富味鄉白芝麻油，爆香薑片後，加入調味料、豆腐及其他材料，燒煮入味後，以太白粉水勾薄芡，放在陶板上即可。
4 U& W* r& E, d4 d% R- {公仔箱論壇
$ S- u  z( ]) K+ }4 M* Mos.tvboxnow.com★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。