[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

jeffresondyl

材料：
  c# T7 i5 N2 q. Xtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。公仔箱論壇' b) M8 ]. C  j; z; d$ I7 U# b3 g2 K
+ C  D- F4 n2 N. \
調味料：
; O0 r+ V" ^1 ?; j  R白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。os.tvboxnow.com. j3 q. [' d6 N& l2 o( t7 T
公仔箱論壇% ]( J% K. _$ `$ J& ~( h9 Q
作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ x2 n. ~- h1 J1 n, x
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
' r& j* m/ G$ b, L) }  S2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
  h; R+ d; m$ G7 v* A: S公仔箱論壇3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
, T/ _( s7 ~3 p' C* L+ }5 Z7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# k1 k  n2 w! e/ A
★這道菜保存方便。
* X/ Q2 a# F* @os.tvboxnow.com★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?' o. a8 ~# |- Z4 k2 i) `
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。