簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 % L: ~" a K% P& V# p) w
& J0 M: M% F) z/ ]4 ]6 ctvb now,tvbnow,bttvb材料： （二人分量）" V( |3 e T* ^7 y; u$ X/ M0 z6 Q
南瓜 1斤3 \3 C: K7 F2 B0 s( M1 D
糙米 2量杯, V$ K, M6 |5 Y
水 2杯
! x1 J4 o/ A. [: F& i0 c: ros.tvboxnow.com豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb* R; b$ Y1 p; q
冬菇 3朵
. ^3 V# s5 \ i2 x豉油 2茶匙
9 M; B* E8 c! H- ?3 W冰糖 1小塊
0 m1 d) ]5 v; K; s) U" wtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( q& U. p' ^7 `* s3 }1 t
生粉 1茶匙
; @8 g9 V5 N' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y! [ Y" o% M7 u2 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# I3 _6 \7 s6 a5 A" B6 Z- F
製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q7 b: d; P1 v# M% ^, P
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C; d( z' W7 t( Y* n
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
9 S- z2 j7 Q7 r$ B ~公仔箱論壇4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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備註： 卡路里--385/份 os.tvboxnow.com4 \( c/ h0 X) J! p9 t
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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