材料： 番茄半個
3 ~; M( l6 i5 Q: d" b, }4 Mos.tvboxnow.com中蝦1隻
4 R; C3 Y8 r; l% f2 @+ O5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利柳2片
- k: S: f( {- L0 I0 v豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
0 ?, ?9 a* K9 q公仔箱論壇白酒1湯匙
! z: e/ B. u+ v. _' L- Z; Q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞湯30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 P$ v% v8 e5 s1 J
香草葉數片
( T" m* ?0 b# ^ Y5 f$ Z公仔箱論壇橄欖油
' ~0 I! [+ e6 B8 ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒粒及蒜茸粒各少許
7 i+ h8 K5 }' y& O+ E3 T& ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- x& C6 P1 }! j& \1 N
製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
% C! K7 {( H J7 d" k# Z公仔箱論壇2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。. ^8 h9 b2 a$ h& |# w( R
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
| 
