材料： 番茄半個
$ p0 H5 X) t% ^7 f! Y中蝦1隻
- ^3 @( j9 w- y1 p公仔箱論壇龍利柳2片: a$ X; i$ f0 F/ K; ~% n8 |
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# i4 S% ?& g' g Z8 x" L
白酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w* d. V! a. x" h
雞湯30毫升
9 d5 l+ g) T9 ~# Eos.tvboxnow.com香草葉數片9 |! Z' L0 m: Z4 E" i1 H- A
橄欖油" d% @' u& T6 ^0 ~) o! s
辣椒粒及蒜茸粒各少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f7 |0 p9 f) A1 ]: ]5 F
公仔箱論壇+ k; p: w$ t4 k" h+ B
製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
" T/ s8 p: Z# k3 R% l9 `0 D2 ]2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
+ \& ^! U( D* G( Dos.tvboxnow.com3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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