材料： 番茄半個8 b; m; E% C' N8 F5 l: d9 i
中蝦1隻, ]0 o! v8 k+ P% E) l
龍利柳2片" h% y4 t8 x4 T7 f
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙/ R+ @2 w, K/ }
白酒1湯匙
6 u5 V% d& K* Q6 ~3 k7 z' S雞湯30毫升
5 U2 V4 ?9 F" _: f; xos.tvboxnow.com香草葉數片os.tvboxnow.com8 n& K; R L5 N9 K& Z+ A1 Y
橄欖油
I1 ]' d* x9 b! x- d辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
0 ]# k2 x$ K* }" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
. G( e3 @4 D" _4 H1 f# Z' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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