[中式食譜] 中式牛柳

nt1972

1 j+ P& f% N9 h  U% o) i8 ~9 N, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B/ d+ j4 Q# w  Ios.tvboxnow.com8 }2 O6 q! |% b2 ]$ |
特質：於裏脊位置，只佔整隻牛約 3%，是最嫩滑的部份。煮法：炒、煎
. v1 G* V2 g" |4 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X- U" o/ M, \: j8 h
材料/ `  O; {7 v0 _  z$ u& A
牛柳 1/2斤、洋葱 1/2個（切絲）　
' Q5 a- H1 A+ T; \. O6 T9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {( J% S' ^) J' }% x7 M醃料：梳打粉 1/4茶匙、水 3湯匙、糖 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1湯匙、油 1湯匙芡汁：水 2湯匙、茄汁 2湯匙、喼汁 1湯匙、 A1汁 1茶匙、糖 1 1/2湯匙、鹽 1/3茶匙、生抽 1茶匙
- ?. T1 L! m% t' C( |/ E8 Ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P7 E0 y% u! |- M1 `

9 ], j  O7 k5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' C& F/ [- b6 t' Z
1.牛柳切厚片後拍鬆。醃料撈勻，放入牛柳片醃 1小時，再加油但不要拌勻。
1 O& D) a8 W; g9 ?, \5 H# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K# n2 ^6 q6 f2 n2 N2.燒熱鑊加少許油，用中火將牛柳煎至七成熟後盛起。
+ ~6 m% B4 D8 [' }9 y7 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x1 F$ G! ?" _3 t
3.燒熱鑊加少許油，炒香洋葱絲，下已調勻的芡汁料煮至滾起，將牛柳回鑊炒勻即可上碟。os.tvboxnow.com2 ]& F* j5 l$ T7 I) Z# z  |

柔

又学识一个送啦，非常多谢 ！