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, w( }! v' D* Q0 N3 o5 Y公仔箱論壇牛腩
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+ {: K& U: ~0 Yos.tvboxnow.com特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉
& y% O8 F' J1 ~5 {# p: O! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G }/ h1 ~: T) p6 X& N6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g3 \9 U6 q: u4 q& b
牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升
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# H2 B6 r7 @2 U; g; N* E調味料
& P2 A0 S/ w' o j! W' R公仔箱論壇鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙
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8 ~) ]) [7 O, P" c/ }, d做法
3 J, {/ T5 q4 \5 d- Ftvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。1 ~6 H# i& {. Q$ e
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2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。
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3 m, u m; E6 E/ V; a' R公仔箱論壇3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。
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貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a+ X+ A# A9 @2 S9 q1 W3 {
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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