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8 G0 M2 ~. w/ N/ b. b5 j; |+ T; l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u+ J2 [- i) L: U5 O
原料：公仔箱論壇# s2 A- z. x; A# j* U2 y# d
太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱
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做法：& o) ~9 R6 }0 G) C5 C4 G
街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味
, T0 }3 g; W/ P( E; k+ y7 y公仔箱論壇（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
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特点：3 \ c" g5 ~' |3 @' R: P4 @2 i
肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！ |
發表於 2009-10-30 03:40 PM
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