泰式咖喱雞

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材料：
% K6 @6 P6 J# Fos.tvboxnow.com1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
0 R- H- {0 Y9 b! q) s4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 公仔箱論壇4 g! r, W# t; ?9 j: v  [% K
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
, [; c( b) Z+ ~- L$ x3 U- F公仔箱論壇10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ V0 W! T% q% T

  p4 E5 Y6 y; m6 c公仔箱論壇醃料(雞)：
$ x0 {  B/ v. Q# q# ~tvb now,tvbnow,bttvb1.生抽                        2.老抽                           3.糖           4 B0 Q! t5 X9 j
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
  l+ ^* p3 p* P3 }( Qos.tvboxnow.com7.乾葱碎
% T4 I3 o& u* F% X  {2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y; N0 O  e0 r' |os.tvboxnow.com做法：" g4 c8 c1 g3 ]
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)os.tvboxnow.com. r/ \- C9 U% [& }
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
8 i4 y+ Z; B1 W& b3.將雞件略煎至半熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A( V+ D" O+ t; {  {; s: s
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# l' v6 O9 i$ i! G
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb* e9 ^# ^- i0 ~: c1 F
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
: X! H" z$ O5 K4 m& Rtvb now,tvbnow,bttvb7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。4 G% q0 n& x2 ^6 w5 J
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。公仔箱論壇* j! G; b  M  U( G0 L' _
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。