材料：os.tvboxnow.com+ k; X+ M4 D2 R' G5 a
1.冰鮮雞一隻 2.蕃茄 2 大隻 3.薯仔 2 大隻
( u! K3 v4 `6 k7 _os.tvboxnow.com4.洋葱 1 大隻 5.香茅 4 支 6.檸檬葉 2 元
?/ u# ] R2 y9 }tvb now,tvbnow,bttvb7.椰漿 1 盒 8.泰式咖喱醬 2 包 9.指天椒(隨意)( M: u5 O0 d! ^& U7 k4 X* X
10.乾葱 11.蒜蓉 12.水
+ r. L7 s8 k1 ^) v1 O* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 x7 `! }5 i g2 Y5 d: K
醃料(雞)：
3 r. ~1 Y7 ~* h( D9 v0 t. `1.生抽 2.老抽 3.糖
B2 i. B! W7 J' }* v9 E4.鹽 5.豆粉 6.蛋白
3 @6 [" ]( ~" e9 l: s( _& r0 D% w7.乾葱碎. E/ `2 q! L1 Y$ @% ~% t
G& k& l( B( a# X& Z+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 \( L3 S& K! ?1 o7 l- k. o1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)os.tvboxnow.com! E/ v3 R: m; f8 K) i: ?3 p
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)公仔箱論壇) F( \3 r6 a( o3 V0 |% S0 I
3.將雞件略煎至半熟，備用。
% w4 z. T) P# T( D4 Y公仔箱論壇4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
( L* k5 Q5 n& o: l2 G! v3 pos.tvboxnow.com5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]4 ?/ `) P& V7 Q ^/ _/ K/ i
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。公仔箱論壇6 J' M+ A' x4 t5 f, }
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
. k+ [& \9 ^& ?+ o( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
# F! l# R) n* j$ S/ B2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。 |
發表於 2009-10-29 04:01 PM
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