[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
. {8 [1 ]: ?1 e; {; R& Z1 s4 n. btvb now,tvbnow,bttvb扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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6 a% r) ~( S* p, n+ U公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ f8 K& O- |) e
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。; z9 v4 d$ r; I( a# ~
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作法：
1 \: g( M# }1 Z% R公仔箱論壇1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
2 w3 H* T5 \$ D0 Y2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
* M  Y" B( n2 e" h3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。