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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:
1 G0 {2 P2 a. R% c" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; G$ x0 y* r. S8 H% O: k
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。tvb now,tvbnow,bttvb/ b7 F+ J% P- B* D% [
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) p# |% p9 W% _
1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。" ]2 p8 ^! V/ b6 z
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
5 u' P* n& }1 ~3 _3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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