[中式食譜] 匈牙利燉菜

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材料：
+ B! R" v" K* c! p$ a, ^tvb now,tvbnow,bttvb青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　tvb now,tvbnow,bttvb3 v/ R" ^- }" K; O& Z. `$ n3 h
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作法：6 b* I; G8 \. B- H
1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。
0 N4 {: z2 ~1 |2 Y2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 W! o$ w  s6 I% W: i5 v. M( P+ q
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。公仔箱論壇8 g6 y1 i: F: c" K& F/ }
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。