[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：
$ _4 M7 D2 g: Z/ K' |tvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。/ O2 }" _' f; r" l7 A2 b1 |

: ]) B  L6 p: }' Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇2 |1 y2 U  ]' m, `
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
8 j8 W2 Y# x7 B* i公仔箱論壇作法：1 a# F+ u9 N( m' m; U
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
, X' u! P( D/ |' G) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將其他材料排蕎麥麵上。
, ?& D2 f6 j! D: H% j8 U" T- E) e; e3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 X7 F& z" ^6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( s1 k2 ?0 \1 k) _. T2 {! x
★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。tvb now,tvbnow,bttvb- A9 W; T( w1 I( l
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。