[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：1 H, t6 ~1 `) b" L$ q& r
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。os.tvboxnow.com" h% y. E1 ~) y) F5 X- K/ n2 E- K( `
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
+ z5 T$ h# `8 Z+ B7 MC：吉利丁2片。
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$ p1 C. N& \: K1 Xos.tvboxnow.com調味料：
0 e- U& K* h% wA：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ], i$ O: w* s( Z
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
% [/ G7 l! l" h& x- X公仔箱論壇作法：; @7 F" V7 Z- [) h: W3 s
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。
& N/ i7 x% J& g/ a3 X1 b4 Q& i/ ~os.tvboxnow.com2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
' o0 i1 G) x6 ?  h" Kos.tvboxnow.com3將調味料A、B分別混合成醬汁。- A* r4 O' J: P& p6 V8 B
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。% u& q4 d3 F/ ^( K8 y+ q

8 ?" {0 @; ]7 p) Vos.tvboxnow.com中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。