[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：公仔箱論壇  U2 e' s2 e$ l* r( k' H) J" b
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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1 I9 x8 W& b0 E) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
  O- [4 t9 c& t: ]6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
$ g* f) {( D( f3 `! n/ mos.tvboxnow.com作法：
1 s; E9 k  K+ z+ ?: Z/ L" r% P. ^1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
: E7 s& t: J3 Y2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。公仔箱論壇5 n; q- H# E! w( P7 T, m
3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
# ~6 ?, i7 F# v6 L' O- Y. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v- h8 K+ W8 C; ?( b/ y「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。