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[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

材料:tvb now,tvbnow,bttvb" S7 a& k# n8 x/ o1 N
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
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6 g, {. V. o# ]  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇; P  O2 F! i+ {) X# ~& j9 w
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。公仔箱論壇9 b! T! k. |+ O) R
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作法:
2 ^. q2 o- {6 t+ {! n/ `公仔箱論壇1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
/ z1 x/ G" f. W( |. [; n* Itvb now,tvbnow,bttvb2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。
3 c7 M% T. l1 N, l9 I公仔箱論壇3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。os.tvboxnow.com1 u& M5 C3 j4 H+ z6 j5 f6 T
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
: k" h4 _: R' W; p★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。
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