材料:
) c3 m, k7 Z' b+ o# Q公仔箱論壇小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。os.tvboxnow.com! T2 Y5 d/ f7 A' ^; \% O1 R9 b5 B
# m4 d# c; v: l6 R; uos.tvboxnow.com調味料:
) A2 N! w8 n( F* M& d: o! g+ W砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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0 ]' L- w' M, S2 f/ Ptvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb( X* E; s+ v! u0 k+ b% A8 u8 @
1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。os.tvboxnow.com# {$ d5 [, f" ~9 d C9 R
2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。
! r1 I8 R+ n: o s* e5 P/ Zos.tvboxnow.com3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。
9 ^4 r, c+ c$ G+ T" l5 q* a★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
, Q( q9 t# _. @# L9 v" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |