材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O0 K0 w" e9 F' I5 b
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
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調味料:+ G2 V" S" y0 E) i% ? g( i
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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作法:
2 V. E s4 U7 k4 e( P. O* c0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
- w! z8 Y/ E* I8 r( Y2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。公仔箱論壇" W2 O9 X& [8 o0 Q
3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A0 N* z8 L6 [& a! N
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
$ p1 i1 q' z+ X% Y% L S R★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |