[中式食譜] 芝麻牛蒡

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; D( D. i) ?0 v
牛蒡條半支、富味鄉芝麻粉1大匙、小豆苗2支。
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) J* G; ~8 q" d( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
4 a+ y* [  C1 btvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙、味霖2大匙、福華雞汁湯寶1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯2大匙。
$ _6 n: G$ G/ F- X作法：
1 l! W: m5 u  c+ n' q1牛蒡（切1/4 ）洗好攪拌按摩。
& T% h/ L" M/ |+ i4 l; Wos.tvboxnow.com2牛蒡條入鍋，加水淹過，再另加入少許的白醋，煮滾5分鐘至軟，撈起，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 B9 y( x$ Z  [6 S8 Y+ F
3另鍋，放入調味料，煮滾後，再放入牛蒡條，小火煮約30 分鐘至入味，取出，瀝乾水分，排盤，最後撒上芝麻粉，並以小豆苗點綴即可。os.tvboxnow.com' [  U: q1 @( A6 q' m

/ ^8 @# P$ d, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★在煮軟牛蒡時，因有使用白醋，切記不可使用鐵鍋來煮，以免氧化而使牛蒡變色。os.tvboxnow.com# X0 T$ G( N1 J' P5 g+ Y
★使用金福華雞汁湯寶來煮牛蒡，風味更加香濃甘美。