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[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ K, J$ T. {$ A: s: [( m! t
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。公仔箱論壇8 a3 B+ U1 _: n/ A- n0 v
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調味料:
. [. ?5 K% \/ }& ]6 l) O- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
7 U/ t: p& D% A- e' y* c. k" S& }tvb now,tvbnow,bttvb作法:
! f; q7 |- K9 }$ E$ X) htvb now,tvbnow,bttvb1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。0 ~3 E3 c8 t9 A
2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。
; V6 U* \1 E) i1 ~* i: M0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。: n6 G# ?6 u9 m
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。
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