[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

jeffresondyl

材料：
: b# h$ s8 c( ?* Jtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚3片　美生菜3葉　綠捲鬚生菜3葉　紫捲生菜3葉　嫩薑絲5g 　時蘿3片。公仔箱論壇0 p! i6 H8 C& G  B/ N/ L) B
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調味料：
2 s: a1 z8 U$ G4 i  Dtvb now,tvbnow,bttvb白酒醋3小匙　富味鄉高安定芥花油3小匙。
7 O) z+ b$ u- t( y: Tos.tvboxnow.com作法：' i/ s4 Y  S# N: o; x, I
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。  @7 E; F  b& F1 |1 }
2、將調味料調製成油醋汁。
2 ^8 n/ A' @$ D8 y% E$ ]3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 s7 z" e4 g5 r5 N) o% Y4 V- z  M, K. {

/ T. G# h* A+ J2 z/ y7 O公仔箱論壇★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。3 b% L' Z1 G! G- U& U( P
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。