材料：* S5 i& Z1 D. r8 ?+ K6 m! w9 Z5 B
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y5 q6 e; l$ @
9 [7 C5 r* ^8 g調味料：' y% A/ d% i% L! {# l
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。3 L9 S/ M1 [' i5 S
作法：
b, l, V" x. A7 F1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。/ C' t E" U5 e! \ Y- Z
2、將調味料調製成油醋汁。1 I1 k) w4 @8 `/ x, `
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。5 O5 @5 q8 V, ], z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M- e% c- `5 Z" W! }' r) w
★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。2 W5 G( E. v4 f6 V% u
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
| 