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[西式食譜] 瑞士起士火鍋

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p+ D2 X7 q7 x+ I7 [3 \
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、公仔箱論壇3 W+ ^" a; b- F' J
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、3 E6 P8 y- U* \- B: X$ z/ b
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。公仔箱論壇" A' r; N- {5 k0 _2 B

+ s3 A' y; R# q) _" |- ^作法:
, C2 t0 e5 E  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1將所有蔬菜煮熟,吐司條烤過,櫻桃酒加玉米粉調勻。
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2.蒜頭切半,將切面在鍋底抹一下,使鍋子留有蒜香,把白酒倒進鍋中,以小火煮開,加入牛奶及高湯。
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3將2種乳酪刨絲,放入鍋中,用木杓攪拌。7 t, ~% e' G6 M2 Q5 p9 k* Y' i

; u# |4 T7 e, R4煮沸後,加入已調勻的玉米粉漿,不時攪動至濃稠,最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士,稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶,不需多調味就風味十足!os.tvboxnow.com7 _6 m9 ^2 {. w/ s; k0 w( V
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★大量的起士,高鈣的料理,適合正值發育的兒童。
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