材料:
, M- _2 X; G0 |. F7 o( U) Q% {os.tvboxnow.com富味鄉黑芝麻餡8兩、
! M& }; u3 S: x6 |富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
0 r2 _) f( R! [* F1 ?7 j3 m3 d) w( Z富味鄉有機麻仁1/2 杯、公仔箱論壇" k$ W% V' Y5 E, e0 q* F
中筋麵粉8兩、
! l4 L* @$ o7 L: {& Ztvb now,tvbnow,bttvb富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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8 h9 Z ^! F9 q* J, i. Ttvb now,tvbnow,bttvb作法:
& w S9 s" [+ |$ G& H' a: i1將熱水沖入麵粉中,揉成麵糰,靜置15 分鐘。
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8 c6 y. F* y1 v: \公仔箱論壇2將黑芝麻餡分成20 個。
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3將醒好的麵糰分成20 個,.成麵皮,包入黑芝麻內餡,捏成月眉狀,並於上方分別沾上黑白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb, q: X$ h4 e5 P9 X% w/ i
4起油鍋,倒入富味鄉冷壓芝麻油後,排入月牙餃,煎至微黃,再另加入少許麵粉水,蓋鍋蓋,燜煎至收乾即可。 |