甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 os.tvboxnow.com+ b1 U) H% w9 `7 c4 ~5 s+ m
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材料及份量:
F' t- O. q' A% ~蕎麥麵 2碗
' l" A% z. P: f1 Y% jtvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲 1/2杯
8 v- G0 w( c# I) wtvb now,tvbnow,bttvb蘋果絲 1/2杯
* w0 X/ U: J& R2 \tvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4條
" d1 F( V, f* w蛋 1隻
" E1 t7 N% e! y& F- Z& `麻油 1湯匙
* M' {! X6 @9 A3 y% ^+ `公仔箱論壇白醋 1湯匙
( i8 M+ X* f6 h4 wos.tvboxnow.com糖 1茶匙
& S! i! K* I) ]os.tvboxnow.com日式甜豉油 2茶匙
6 n) @! h* X+ Y( p蕃茜 1棵
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8 \2 a1 H. y1 V公仔箱論壇製法:公仔箱論壇1 C* W! Y% C/ H7 y8 c5 Y
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
4 S! E4 Y* ~* s( K0 \8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
, ~! e: p7 k4 T2 {公仔箱論壇3. 甘筍,蘋果切絲待用。公仔箱論壇4 } N6 g( i4 `4 ~- ]2 W6 g
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
" O0 X3 @4 ~6 K) q; R& [4 S- z2 |3 o! `6 N5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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