材料
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! l1 Z9 l& _0 L* H* [9 \os.tvboxnow.com蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩],蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸],魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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調味料
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蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* s: a+ f" `3 a
7 M8 d, o5 l3 k M0 W' A7 z番茄醬 5 湯匙,糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \* }# G& D7 h8 @
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蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" u) R' G$ y/ G. o2 C) V
" e) {- I/ F* W- w5 _" ^- ntvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙
0 U& Y5 u" i0 I& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V$ W) K+ `. F l0 R# ]% t b8 k' E公仔箱論壇
: U! U6 G8 M' J做法1. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,用冷開水沖至涼,瀝乾後排放大碗中。2. 蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾後放在麵上,灑上蟹子,放入雪櫃冷凍。3. 吃時下調味料拌勻,冷吃。 |