4 a6 @0 k: c! x. K以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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* a7 ?3 a& r) u2 d2 c1 [tvb now,tvbnow,bttvb────────────TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c! r# U& k- L& F! U
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地方菜系：東南亞菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v) ~' O. p" N( c3 u- m$ v1 q9 m# m& a
菜式類別：小食|冷盆
5 f6 ~! _; W, D1 T* ztvb now,tvbnow,bttvb主要材料：海鮮|蔬菜os.tvboxnow.com) F4 Y d) N5 \( d4 [
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材料及份量:
$ W6 m4 O$ {1 S9 `新鮮三文魚肉 90克! ]* S6 y6 V' A3 G
越南春卷皮 10片tvb now,tvbnow,bttvb" v% l/ h4 e9 O8 X: O7 h; A
甘筍 2條
5 s( G' c/ @& ?' T+ X青瓜 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb' g* |% g* c% _9 d
洋蔥 1/2個
6 \8 j5 A5 c& L車厘茄 8粒
6 D/ t8 T# H9 x$ Q6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料:. b# L; G: l* f* ?9 Y. v9 R
沙律汁：os.tvboxnow.com1 B9 C! ^# N8 R+ X |# H
蘋果醋 4湯匙os.tvboxnow.com3 t1 y& N$ \3 d& s! d
雜錦香草 2湯匙
; y, i# j$ b2 l8 {3 n& |; e公仔箱論壇蜜糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: e+ \7 S I0 X9 g/ n8 M: v$ e
檸檬汁 1湯匙
- Y k1 W* r2 F4 C* i9 Y/ Qos.tvboxnow.com蒜蓉 2粒
- r: y, R& w* B" o, b公仔箱論壇薄荷葉 數片
" _, M* @" |; R辣椒碎 適量
, l7 @* R3 u$ v+ G- J2 u公仔箱論壇橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb! `6 p5 G: K9 o1 ~3 I9 k
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製法:
4 V! }9 F6 W! I公仔箱論壇1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w/ ~+ }9 x$ l: s
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
+ b" _+ j7 y" }0 r, i3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `- q8 Q& X& Z; K
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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