材料:
- B( L6 n7 h2 [) R$ H n+ w草蝦仁 半斤
9 G, }; G! C2 t; ^2 \! @$ K洋蔥丁 適量
2 Q. ^+ ^& X, |西芹丁 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 f/ v! M/ O8 O& T
紅蘿蔔丁適量
$ z( K$ b/ N0 r3 b$ N0 c柚子 一顆1 Z: a# f. z3 V& F/ \& s9 I- f! G( Y. Z
鹽 適量# x3 B$ {; O/ b& _/ x
美生菜 數片8 W( x5 }3 k6 ?2 P0 y2 t/ A
蝦味先 一包或 老油條 適量公仔箱論壇( S% [% D' d4 z8 V! r) u: i
9 w$ ~( o+ d' N. {公仔箱論壇做法: 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味,後撈起瀝乾備用。. Q# p( z) O" \( ]8 [/ ]% |! U
2. 草蝦仁切丁過油。os.tvboxnow.com& a' \; t! d$ W7 |, {1 X
3. 將所有材料拌在一起,加上鹽調味即成蝦鬆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U9 Z+ }4 Y5 k" q4 f
4. 將美生菜修剪成圓型的容器,依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆,最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆! |