香柚蝦鬆

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, B( j- }; a& K
草蝦仁 半斤
# w+ M' L5 U9 w% ?洋蔥丁 適量
$ v( A% @, U3 f- w, U; Z; U西芹丁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, J0 Q, Q& [% D" z- W  P! p
紅蘿蔔丁適量$ k" n2 |1 q* X7 e1 M% G9 K. |
柚子 一顆
+ C; Z% p7 Z+ f8 K% ^鹽 適量$ B" d9 y& h7 Y) J5 h
美生菜 數片8 P; I' M9 ^9 Z. X
蝦味先 一包或 老油條 適量
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" j0 O0 B2 [! p; X; [' a做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
+ T4 `- |: _/ v/ rtvb now,tvbnow,bttvb2. 草蝦仁切丁過油。3 R! e6 N, Q2 i1 g
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。公仔箱論壇2 i0 }; p5 Z$ Z6 m2 P) H% z
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！