香柚蝦鬆

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材料：
3 h$ n2 b9 K+ D3 F* c草蝦仁 半斤os.tvboxnow.com. O" `! j: N9 b! g- n/ H( O& H
洋蔥丁 適量tvb now,tvbnow,bttvb" a' y$ n. l& i) j
西芹丁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e' f; U2 V5 ~1 y  l: b0 h0 Y4 F" }
紅蘿蔔丁適量tvb now,tvbnow,bttvb: B5 f% s& g; g, W
柚子 一顆
1 ]9 h0 ?6 b: R2 E0 G' oos.tvboxnow.com鹽 適量
$ x: Z9 C0 }2 h  i  @! x  _tvb now,tvbnow,bttvb美生菜 數片tvb now,tvbnow,bttvb; c% R3 O1 j# ^. J
蝦味先 一包或 老油條 適量公仔箱論壇7 Q( U/ z/ l4 U8 V+ l3 m

6 ?$ Y% D4 h- e. i2 B做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' _9 c' U5 G7 v5 n
2. 草蝦仁切丁過油。
$ F" r9 \# V3 r9 U3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。公仔箱論壇7 x' P7 J/ m: T9 N. N, Y
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！