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火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。公仔箱論壇$ B$ f$ E3 F0 U/ I ]
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# K" F* j0 E* s1 F2 h# I3 J1 .火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.os.tvboxnow.com% J6 X, x$ ~/ U) J+ l
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2.大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟,翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
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4 [- x9 w4 h! ]) Z/ D3. 西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水公仔箱論壇 h' i& _4 R+ o9 j7 W. ]. c
( X' f# n) z* K4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了! |