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蔥爆牛肉

材料:
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蒜頭2粒  
4 {% q. {* }# R: A2 d5 p8 {公仔箱論壇辣椒半條  
' B4 `8 r! {; H: Z0 z8 f+ n牛肉片300公克
. l: g9 c  N0 O6 W4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v0 d1 B* ~0 x, h$ J
醬油
6 T7 N8 B! d. i2 \) b, n7 gos.tvboxnow.com糖  
4 Q' a8 S3 `  \: k  k8 c, Z米酒 公仔箱論壇: `) [' y3 d6 {2 G9 |
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醃料: os.tvboxnow.com# B& n1 ^" I, M9 f6 e
雞蛋1粒 ' H" r$ Y+ u* L" N7 p* {# Z0 R
醬油 " m$ Q" E1 p+ O- n7 U. f
糖  
9 q. ]% z* w' h5 q$ I9 [os.tvboxnow.com米酒
* w) u; R% s/ U5 ?& `- e太白粉   u: x1 E; `6 Q* _5 r7 h; v' g4 M

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1 ^0 z% t5 D* j+ B3 w* p3 ~! b3 m公仔箱論壇作法:
1.牛肉片先調味,用醃料醃20分鐘。! H1 V) X, m2 e- {7 S7 b, A
2.牛肉片過油八分熟。* @* w  ?6 C  @2 f% j
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒,爆香加入調味料。
5 m4 H) O, h0 O8 H4 Q) d. ?tvb now,tvbnow,bttvb4.加入牛肉片炒熟即可。
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