泰式粉絲沙律材料
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4 u$ @, V, A( a6 o粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]7 l" Q* ~$ V* v5 g! `$ C
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紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb0 n6 J3 q8 W4 K/ k# @
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% \0 ] }+ Q* a) Z; o
& d0 J" P& M$ E& t% p% o! i- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
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& J: k& v1 C6 M( W& _$ F' d蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
: D( | m5 F- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W7 C7 f. L" {. ?; A0 S, D
; @+ b. g% P3 w& W公仔箱論壇雞湯
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb( z8 t0 w' S4 N; d7 Z) }4 ~% V) v
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+ W, h6 _/ ^% ^5 s8 ]# @7 |tvb now,tvbnow,bttvb做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃 |
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