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[西式食譜] 辣手摧花

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- ]* B9 W( s  I2 l4 q- J公仔箱論壇白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @2 I& N+ K( s8 y
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調味料
* X# v' P+ g0 M3 |公仔箱論壇辣椒 2茶匙(切碎)、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙(切碎)、芫荽適量(切碎)、蜜糖 1茶匙
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' U) T- L) T) @# b( yos.tvboxnow.com做法6 P5 R. V7 Z% Z, @8 b/ v
1.將白菊花撕下花瓣後洗淨;玫瑰花亦撕下花瓣。
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8 A; m* m, m+ @1 `- b$ oos.tvboxnow.com2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺,然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。/ w" w; ~/ Y  z$ P8 i& N
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻,再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。
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4.將白菊花瓣放上碟,面放八爪魚,再鋪上白菊花瓣,將玫瑰花瓣伴碟邊,淋上醬汁即成。
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