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白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克
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調味料2 p! ]! [& L2 U, w, U
辣椒 2茶匙(切碎)、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙(切碎)、芫荽適量(切碎)、蜜糖 1茶匙
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做法
& e5 w1 @1 C6 b7 T* h6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白菊花撕下花瓣後洗淨;玫瑰花亦撕下花瓣。tvb now,tvbnow,bttvb" W% r! j/ S9 l) j$ D) P
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺,然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻,再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。公仔箱論壇) T# }+ L+ t7 w2 A! Z6 ?/ o
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4.將白菊花瓣放上碟,面放八爪魚,再鋪上白菊花瓣,將玫瑰花瓣伴碟邊,淋上醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n& [0 O/ Q4 D5 i1 m# B* J
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