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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔

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3 w" X& C3 w" x( Q公仔箱論壇材料
0 a' b3 }3 v+ Y% l' V1 T) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)
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. q' l& G( f& q0 M' r公仔箱論壇產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。; B" f9 g8 o5 P. W

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做法公仔箱論壇6 {5 t2 N8 ]! U
1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。
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4 d: T- A# a5 k公仔箱論壇2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。0 @! c! k' N: g% @  p4 u: z
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。
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