[中式食譜] 西洋菜陳腎豬骨湯

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材料公仔箱論壇/ U& E! X" M: M) F: |
西洋菜 400克、豬骨 400克、陳腎 4個、蜜棗 2粒、南北杏適量、清水 3公升、鹽適量3 O5 A6 f$ G3 }1 s

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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 x  c8 _1 D& N3 N
1.將豬骨洗淨，然後汆水。
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2.陳腎用水浸軟，洗淨切片。1 b$ V+ w5 E+ d# ?
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3.西洋菜洗淨，放入鹽水中浸半小時。
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" f% Y  C2 H/ ]! F( R公仔箱論壇4.燒滾水，放入豬骨、陳腎、蜜棗及南北杏煲滾，然後轉慢火煲 1小時。
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! r5 v# E' f4 }  \7 Stvb now,tvbnow,bttvb5.最後下西洋菜再煲 2小時，下鹽調味即可。
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