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材料os.tvboxnow.com1 E; Q7 c- k# I
肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法$ d" q: K h/ V
1.將肉排洗淨，抹乾水份。% N N, h, ~1 C* x W
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。
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- E* Q: d5 M P( J' l/ htvb now,tvbnow,bttvb3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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