[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

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( T+ P- ^  n3 D; q& _5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法
' k1 _- q8 m% q: c) i' b( b  dtvb now,tvbnow,bttvb1.將肉排洗淨，抹乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb5 p4 `' Q5 b% j! d) \9 I. V
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。* z' G: n5 n3 |" |# b$ n6 C
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 k3 [3 q8 n1 N: M( X
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