簡介： 木瓜含有豐富維他命C，可增加身體抵抗力。而海底椰主要生長在東南亞，屬於熱帶植物，可滋陰潤肺、消熱去暑，對人體有保健作用，此款湯水很適合夏天飲用。
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材料： （二人分量）
6 R2 Z7 K- b1 Q4 G5 q! xos.tvboxnow.com排骨 12
8 U2 L, x2 l$ Q$ B; a$ Wos.tvboxnow.com木瓜 12
! {4 f5 M6 S* Y6 [$ N; v海底椰 3
5 L% s4 h: s N$ Y$ C; U# hos.tvboxnow.com薑 3片os.tvboxnow.com% J2 u6 }; o* D! _; E9 f
清水 8杯5 g' E7 E6 L( i5 j
鹽 少許 ~! \( d( R# q- k- K, v
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製法： 1. 排骨洗淨，切塊。木瓜去皮去籽洗淨，切大塊。
& E& c$ Z, s5 _9 E5 A+ ^. s& Z' ?os.tvboxnow.com2. 海底椰和薑片洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 s; k& T) b! o9 V
3. 燒沸清水 8 杯，放入排骨、海底椰和薑煲 10 分鐘，轉小火煲 1 小時，再加入木瓜煲半小時，下鹽調味即可。
- [- ~+ u, P/ R! I/ Jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 A# Y* S2 s6 k! n* x
- C+ i5 k, t* W7 k備註： 卡路里--235/份 |
發表於 2007-4-18 12:49 PM
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