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[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

材料: os.tvboxnow.com9 V" S/ f% m5 u
闊條麵2個
. P: ?2 Z6 E5 }% y% E. mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜肉約200克7 n; h8 d9 e8 i% R) V% N' g
肉碎100克) p& i) T/ h, |

3 X& k# o0 C- p) `! d/ b, Wos.tvboxnow.com製法: 1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。os.tvboxnow.com2 U+ U- m9 L" R$ |0 G( p. F1 e  b0 h
2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。os.tvboxnow.com0 w( X" ^/ x! j  N, ]
3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。. u  P* x# F9 j
4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。
$ F& K+ j5 b0 A3 J0 {公仔箱論壇5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。
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調味: 鹽少許
: M* {! v: w6 \( a9 O5 A低脂忌廉3湯匙os.tvboxnow.com; V- s9 H) N# i. q% y- C$ c7 h
麵粉1湯匙
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