材料：
3 O+ A; o; e. E5 |tvb now,tvbnow,bttvb闊條麵2個
8 X! ~, N0 p0 @% n南瓜肉約200克, w4 r) E& e) G, h6 w
肉碎100克
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。' j% r0 }. ~) j9 J
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
* @+ p7 |; i% v" M n( @/ itvb now,tvbnow,bttvb3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。公仔箱論壇1 b4 z9 U# p* o; K/ g
4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
5 a/ `1 N% L1 v& H! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T$ y5 ~' \# E# r: X
6 ~$ d9 H5 c* n0 x調味： 鹽少許
6 w v: {! v) G8 d) W* c: c$ k; x低脂忌廉3湯匙公仔箱論壇4 Q, \/ \1 m V3 L6 l$ B
麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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