材料:
2 S5 l6 f! c# z( Y2 U" ~/ {闊條麵2個" W# w5 a) C6 \
南瓜肉約200克os.tvboxnow.com0 |, E+ u$ y& D+ j4 d; {
肉碎100克2 w9 J3 x( b5 v
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製法: 1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
0 ]8 O, o: u6 u! m+ I& i2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。& u! }+ K' t4 Q8 @1 a* G4 G
3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。
* v% S0 h3 J" {6 v4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。
- E# E9 ]. H/ [( Y& c! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。
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調味: 鹽少許
: Y x: c' j8 F |2 L: N) Dtvb now,tvbnow,bttvb低脂忌廉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D. j4 K' K: B5 A& C0 o2 P
麵粉1湯匙 |