 公仔箱論壇9 o7 M N- ^: C d: A
9 X4 a, V4 Q! [os.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb+ f* j1 L; N# [5 P/ T
薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條（切條）、京葱 1條（切條）、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升
! w1 M+ K) h$ ~* D0 x4 X2 _. d6 {os.tvboxnow.com
1 T3 U' _' `' j& R4 }tvb now,tvbnow,bttvb
6 P% C/ B/ _1 h% gtvb now,tvbnow,bttvb做法
) A$ Y4 ~8 m+ G3 G: e- M3 H& \0 a$ {1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起，在捲口位塗上少許生粉封口。
7 h9 O* c4 m1 h0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _) t) ~8 V7 ]4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。
9 f, `5 i4 p% |0 [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 }# X3 H9 E- q8 |- p
3.開大火燒熱鑊下油，將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色，加芡汁，煮滾起後熄火，加麻油後上碟，再淋上芡汁即成。公仔箱論壇; J- a5 @9 j$ U* @6 b
|
發表於 2009-10-22 06:20 AM
| 