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[中式食譜] 翡翠京葱牛肉卷


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' Z/ c/ Y0 B% P: L  m公仔箱論壇材料
: m0 t7 V  P* M. h" ]3 F% n6 W薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條(切條)、京葱 1條(切條)、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G; e/ {4 D& t+ D

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做法
; _; i8 I( Q$ D# E# S* v( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起,在捲口位塗上少許生粉封口。
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$ t) a! F$ F: r8 s" s, `/ w; Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。7 S1 w% j1 {- O
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3.開大火燒熱鑊下油,將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色,加芡汁,煮滾起後熄火,加麻油後上碟,再淋上芡汁即成。公仔箱論壇8 d# @  G# S) E. P: ]" B2 ~& J3 v% F. a
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