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[美食介紹] 雙色皮蛋粥

材料: os.tvboxnow.com" H6 {% @6 b' e& ]
皮蛋  . |9 N0 {. T0 U) B- }6 k% @
蛋白(蛋清)
; m! f  N. F! @6 ^" \大燕麥片四分之一碗3 k/ h  t/ z; O. S3 ~

3 s) T! o- o0 q  ?公仔箱論壇作法: 1.五碗的水煮開,倒入麥片四分之一碗,入滾水裡面煮軟。
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2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後,加一點醃過的瘦肉,瘦肉加進去燙熟就可以了。& u- @) Q, J  H3 y" n

/ b1 S- r3 Z( b; \' i! I5 H) l7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.再灑上蔥花,在起鍋之前將蛋白打散以後,把它淋在煮開的燕麥粥裡面,加上一點醬油膏胡椒粉調味。
+ U4 d# p8 x! u- N0 M3 x公仔箱論壇
! q: |- t9 c2 w8 U: L: ~: T7 |備註:
% k8 P5 `6 N" c: G/ {0 e現在的人膽固醇都很高,大燕麥片它的纖維很高,零膽固醇。
  \% b9 ?1 w' S這個粥的優點是纖維高、低膽固,非常好吃,適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。
Instead of rice, good idea.  Thanks for sharing.
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