最近蘇豪區開了間酒吧餐廳，名字叫Bourbon，裝修以木色為主，配合酒桶木色家具，充滿美國風味。原來餐廳主打美國南方的傳統食品，當中尤以煙熏食品最吸引，例如煙熏牛肉三文治，牛肉充滿木香，煙韌有肉味。飲品方面有超過 50款的美國威士忌，其中的 CajunComforter以香辣大蝦為裝飾，並混了辣椒油在雞尾酒內，是經典的雞尾酒。餐廳前廳是酒吧，後廳是私人飯廳，最適合開派對或睇波。周六、日11am-4pm凡惠顧 weekend brunch如 Southern Breakfast（$108）更可任飲 Bloody Mary。
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■ Cajun Comforter$75; C6 Q! z& T4 S5 v" G1 R8 z2 [/ V
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' |9 m9 N5 }- x7 @* Vtvb now,tvbnow,bttvbBourbon(中環蘇豪區伊利近街) tvb now,tvbnow,bttvb; v) a; L8 ^ v/ S. @- h, D+ V
營業時間：星期一至五 5pm至深夜；星期六至日及公眾假期 11am至深夜 os.tvboxnow.com' D T3 r3 i* m1 }* e5 g
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■煙熏牛肉三文治$118 |
發表於 2009-10-21 06:36 AM
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