材料： 鵪鶉一隻
8 i! I4 k1 U& c( G, ^( f# o鮮蠔仔或蠔豉適量/ o7 Y1 `+ V3 d; I0 d
熟薏米一7 R0 q7 o2 E( ]8 g( F
生薑五片
0 P ^4 S4 I" P0 b5 ^1 I陳皮三角
* f* W! z7 H$ U& o- }$ ^# @粳米(白米)適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m6 E0 B7 ~. I7 K0 V
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製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。os.tvboxnow.com8 S6 ^* t0 C% e: j3 d; {. t i2 k
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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