材料： 鵪鶉一隻8 D; j0 z" t) M: ^6 [( _2 a
鮮蠔仔或蠔豉適量
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陳皮三角公仔箱論壇 K& y) f" K/ X! h
粳米(白米)適量
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4 X3 r9 n, X% w$ x& r9 n製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。tvb now,tvbnow,bttvb( r; V! q3 V- T$ X
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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