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牛仔骨 450克、乾葱 2粒公仔箱論壇: `) w) O& a! ~1 _ r; L- C9 q
6 q2 R% f+ w; M3 y3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 F4 Q$ K* c* Y
薑汁 1湯匙、酒 1湯匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a8 N2 _3 {$ P" U5 \
, [5 E) O; k0 X! {tvb now,tvbnow,bttvb汁料
9 r" Q; L3 M6 f2 N( o# N# i公仔箱論壇生抽 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙、黑胡椒粒 1 1/2茶匙
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' I1 g: b5 b) q3 v# D$ _: Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
# Y0 v9 M; L- t) A0 g o1 Y1.將已洗淨的牛仔骨抹乾，加薑汁、胡椒粉、生抽、生粉及酒拌勻醃 20分鐘。
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2.起鑊開中火，加 2兩湯匙油燒熱，放入牛仔骨煎至乾身，盛起瀝乾油。os.tvboxnow.com4 S5 H7 p$ Y% e
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3.再開中火燒熱 2湯匙油，爆香乾葱，將牛仔骨回鑊，倒入已拌勻的生抽、糖及黑胡椒粒，炒至汁收乾即可。
# Q1 ]* d3 t) |; v7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D: o& U R$ e& j" v" b# E
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8 p* e2 u. f/ [$ A# r公仔箱論壇牛仔骨煎前先沾上少許麪粉，煎出來會更乾身和香口。 公仔箱論壇# h; `+ o5 Z, U3 \2 l# a
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發表於 2009-10-20 05:38 AM
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