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[西式食譜] 日式肥牛湯麪


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3 r% v0 h" \, [4 `. S1 h6 gos.tvboxnow.com材料
( G) Y% h2 r" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包tvb now,tvbnow,bttvb* d3 X" L# t# n: X& I
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材料tvb now,tvbnow,bttvb" g8 c1 {0 A8 s6 z9 c2 O
1.將蛋白加入蛋,用打蛋器打勻約 1分鐘。
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2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾,收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘,然後加( 1),不要拌勻煮 1分鐘後熄火。
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3 l& s4 c& w: h0 C9 V/ g3.將熟蕎麥麪放入碗內,加入( 2)即成。os.tvboxnow.com8 o' a, I/ q4 f
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