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[西式食譜] 日式肥牛湯麪

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S- X1 |6 i8 Z1 ?2 N' J
蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包# D6 Z* `$ x" D3 ]" u
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材料公仔箱論壇# V  O% F8 G! T6 W
1.將蛋白加入蛋,用打蛋器打勻約 1分鐘。
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  H% H4 L  U: _tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾,收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘,然後加( 1),不要拌勻煮 1分鐘後熄火。
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3.將熟蕎麥麪放入碗內,加入( 2)即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s& x& e9 @: c( _3 ~% O

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