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材料
# u, g: y5 D7 C- Y7 S3 qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包% ~2 }- L9 K" d( Q0 G
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8 L# R4 f) O3 t8 q$ ?- g3 H7 uos.tvboxnow.com1.將蛋白加入蛋,用打蛋器打勻約 1分鐘。
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" L3 g3 |& W2 m9 |2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾,收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘,然後加( 1),不要拌勻煮 1分鐘後熄火。$ S) J* f7 ]& D9 e. C& I3 P
. V) }. @0 v+ i; p+ V公仔箱論壇3.將熟蕎麥麪放入碗內,加入( 2)即成。( f' X* Q2 T( Y5 H3 q. x3 w
1 L8 i9 ]3 W J3 i2 i' g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e! h* u! i9 L

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