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* F& L5 G5 \! T6 S材料9 M3 S$ W0 A8 y1 y2 H# ^
碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個
' w* C+ c" y+ G$ i0 \. k公仔箱論壇os.tvboxnow.com( Q% B* b. g K {4 Z p
7 @+ L/ w9 i7 b) l! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# d/ _6 c+ b; k* b
1.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。- T6 W' V' _1 y. ]
6 {" u, C$ |( V公仔箱論壇2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。os.tvboxnow.com- v# w0 ^7 [/ F6 k
" c( L; k- a/ S% f0 V4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。
& C& l* `: G/ c, V2 [# W- I8 E
; E8 ]" A2 Q. m7 O4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。os.tvboxnow.com) l: b. N8 K5 S- X3 C
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發表於 2009-10-20 05:36 AM
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