秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。公仔箱論壇0 D+ D. U8 |' E1 _% G- V: S1 n
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尖嘴唱 K燒大蜆3 i' z; A* d7 v& j3 x& ?+ V
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
! u3 K$ k* j' F& s5 h* W9 u otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" S1 }! g. a5 J/ |- @" t2 M
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大蜆兩隻
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( O1 k' O4 @" {5 v公仔箱論壇肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。6 [3 Q; Q) L4 z$ A3 _- B* z
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, t: {7 D% T+ E- l( K公仔箱論壇Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條4 c* h' g5 W( ?1 {
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb2 r. x7 D% M |, D5 S# G+ A
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+ q9 ]+ [; O; @. Ktvb now,tvbnow,bttvbIsis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻公仔箱論壇3 k$ ?7 ~& h+ W9 a( q! t
# H& m; I" \7 N4 a. E) E5 i公仔箱論壇離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R* E, _9 [3 ]* u; H& A
* N% I4 x& x( S4 h; _ t公仔箱論壇元貝兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* a! b0 z- y' Y
6 N- O9 h& K5 r/ {7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。公仔箱論壇+ v9 |% k* w. A& _5 v! }8 D
( j9 S1 s7 O' t1 S# |os.tvboxnow.com青口兩隻
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H) N) h9 z% |8 }
. W+ r0 }6 b7 d& E$ tNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)os.tvboxnow.com( k9 C& h4 ?3 ]
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銅鑼灣專人炭燒石蠔
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& `: s5 p9 J6 R公仔箱論壇■ ANA設師傅為客人即叫即燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w( A& T/ D- N& H. ?
b9 ?+ W7 ?- e3 C; A$ ^% o) U* |- z京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 / G9 B5 n! t9 \# t$ c6 D5 |6 q4 h9 g7 @
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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' R- `9 |: V# m ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
+ k4 S2 M4 K3 e! \$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# O/ c3 P# X% s3 ]2 O; H7 P5 }5 ]
炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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: O# S/ S) |" N& h0 s! c炭燒石蠔每隻$48
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 % \, d/ Y# a( }& N) e
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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