秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
2 c5 |5 f0 V$ u4 k9 W: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |$ {6 U3 {4 |& Y& A尖嘴唱 K燒大蜆9 U! v* K2 g' j8 |
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。公仔箱論壇5 D8 H5 Q U4 X+ }5 x- R% N9 m; w
os.tvboxnow.com! y s/ x+ _& G; l
; U' `' j: L p& F: Ptvb now,tvbnow,bttvb■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
/ U$ r D" k# B2 B公仔箱論壇8 [5 [. \+ l" g2 U0 G2 C& A
1 F9 H' g5 ~/ M3 Q+ ]3 _os.tvboxnow.com9 J+ g, A% R% I2 B# j/ p2 B- z
大蜆兩隻
& e1 a! r+ B" C1 K; Gos.tvboxnow.com
n4 ^% I9 C* ^2 @9 b, o- Ftvb now,tvbnow,bttvb肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。公仔箱論壇' p8 C! J8 G, \0 Z0 V
tvb now,tvbnow,bttvb0 S. x' q' E/ e, g
 ( [4 ~: c& F, s8 R! _2 h. S, y
Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
9 S# D4 |) B0 s0 w公仔箱論壇% p9 b* \; A1 C" j, u, f C
秋刀魚 1條
9 \# G: l; i$ a. @$ R8 f tvb now,tvbnow,bttvb! K. I6 v/ {% D# p9 x% I6 J# y6 i
揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 Q$ F( H% g2 Y1 ~' U# n) h
" g/ |+ k- H, u+ |' _/ u; I
/ ]# I& w' A) I$ h, L$ s5 pos.tvboxnow.comIsis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
: H" ~9 Y3 [- q1 @( w9 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" |. ?# @* g) n
大頭蝦數隻
# L- F. q8 X7 E公仔箱論壇
5 i* n/ u' F0 p7 U* i2 A* E! c0 o ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 tvb now,tvbnow,bttvb1 [$ N" }( Y: b$ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I4 R1 ?! B8 n; K# X
元貝兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P: D- y% h) n, o( q# b
9 `6 _3 W4 g8 I3 W+ D# n以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
; p6 ~# q$ T) }: e9 R) W7 _公仔箱論壇2 { H4 ^# L8 @1 G. `" ~1 M
青口兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q) W# f0 ]7 H9 F, h) s4 t I
 tvb now,tvbnow,bttvb$ L7 D* G! l0 q
青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 ( U) m6 W. r+ p; j! T2 l
# E' z6 b9 q' Q, V4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
4 p' a$ n' V: @0 Z! b0 |tvb now,tvbnow,bttvb無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$3308 m( Z" T& V9 i8 V) K/ b
9 @* |) {9 `! p* A+ H5 S" ]tvb now,tvbnow,bttvbNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)os.tvboxnow.com/ M5 W4 i$ x! ?' m
/ m: l2 M8 @; `7 U( A c% H銅鑼灣專人炭燒石蠔
/ B, U5 n2 Z7 jtvb now,tvbnow,bttvb
`, C7 w, k+ E6 C! [# {* B5 ctvb now,tvbnow,bttvb■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
3 [" ^+ `' x5 v) F5 T2 P; N+ w6 los.tvboxnow.com6 ?) I( R) @7 x+ A, O2 F
京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
, z+ P: _4 Z/ }8 A
5 X0 `& x, `% q+ V }% D( C炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 # W, ^3 h- Q: A
. y) o! R, ^2 k4 _4 k/ I, Itvb now,tvbnow,bttvb大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
; l! U r1 n* R- y& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e L5 V3 [3 M5 O+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120os.tvboxnow.com- i3 F/ E' E% p! m- r7 ~
 os.tvboxnow.com) u+ l \0 I) F/ z* \
蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 : ^& C1 l3 v7 q$ A9 q
" V1 \0 a; O" {: Q+ V) H/ F* O
炭燒石蠔每隻$48 tvb now,tvbnow,bttvb3 d" K) N/ R- i% H' u9 }& n
 公仔箱論壇2 \$ ]! V2 r+ z, U
即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
] v6 |/ w x' @公仔箱論壇os.tvboxnow.com6 X u: M+ i5 @5 ]' N
2 u: P3 E' l$ i- AANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
. @6 j5 w# w+ ?' |tvb now,tvbnow,bttvb
" ~0 I+ a+ i( N# f9 d, p# \" Q
+ O: u, \" [( l% Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-19 06:48 AM
| 