秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。tvb now,tvbnow,bttvb' h0 A; c1 N4 ]' h# {( |' N
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尖嘴唱 K燒大蜆
5 i, ^ j, V6 H- K( ^) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。" d1 f& x& |1 R1 q4 V
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) M5 Q) H& u) Z, s9 M* S■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。tvb now,tvbnow,bttvb* G# N. T& y, b5 o- O
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- a& R5 a4 U" p) L2 X大蜆兩隻
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! M' e7 w- u( Q$ rtvb now,tvbnow,bttvb肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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1 H6 o; S y9 _6 e9 K+ [os.tvboxnow.comKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J7 E f$ E9 p% n% V1 C; S
+ j: }$ h: v! o& K揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 ; _( S7 k% v. y5 x
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- o8 `" {1 @7 y+ x! R8 v( rIsis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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9 a! ]8 q4 O7 L) \os.tvboxnow.com大頭蝦數隻tvb now,tvbnow,bttvb4 S7 p. L. C0 r3 V4 |- s( K
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
" K$ x& ]& G9 S- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?9 @! ?, x: E! J4 `" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝兩隻+ F- q+ }- l5 `* ~
4 ~& L) q- X+ T- `9 k以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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. s- j( t+ \2 b, ^6 M公仔箱論壇青口兩隻os.tvboxnow.com7 _8 d! W! N" Z4 ~$ ]
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F+ r i: F+ J A- u6 k
& }! S# Z+ u5 t4 Nos.tvboxnow.com4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300- H" ^! d/ E" R, D9 c( U
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330tvb now,tvbnow,bttvb0 a$ M% \* T8 x1 S
0 D/ ^- C x* k" h3 fNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)tvb now,tvbnow,bttvb6 X T& S3 G$ t
5 w0 S) c$ o p8 n9 I4 ^; d銅鑼灣專人炭燒石蠔
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1 o6 k: n, C: B) v8 D公仔箱論壇■ ANA設師傅為客人即叫即燒。# W/ U' k; }& [5 l: d& l% z, [9 N
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
1 }+ V& a# {. L) o4 ^% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O5 ^( w9 q7 i8 @3 A+ R' F7 f
炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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* A7 l! e+ q% y公仔箱論壇大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
- S. m' \ j" e, ?3 l' A6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + Y; ]# W. J' n, ]4 i0 a% |5 C: j" G
蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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炭燒石蠔每隻$48
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. C- {7 [7 ~4 j公仔箱論壇即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb0 R0 `& T# P4 C; W* D
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" ]# x: f" T$ I" S公仔箱論壇ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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