秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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尖嘴唱 K燒大蜆tvb now,tvbnow,bttvb- X; X3 c( Z- A9 u9 a
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。/ m1 G' ]( Q; m9 E# a$ D! |
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大蜆兩隻tvb now,tvbnow,bttvb1 H) ~' \% i& y1 E. c D
 公仔箱論壇. S& M$ E q0 W2 r! h
肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。os.tvboxnow.com; |6 L4 P* k: a7 \3 o( J0 P
9 e7 |: H# w6 a( ~7 k5 w5 |$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w2 v+ S3 g* `. ?4 g. c! Cos.tvboxnow.comKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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* ]1 S5 \+ s( K/ c; g5 i秋刀魚 1條
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1 p9 T3 R7 D. C- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* v) S5 e9 N1 L5 X6 a& E# B. N# z
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0 X* F8 Z# U' X( O7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 tvb now,tvbnow,bttvb. [& H2 Z1 |: b5 h
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元貝兩隻
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。6 Y1 ~) o5 V3 P" x) w7 H
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青口兩隻, Z' m* B; E$ P+ S \
0 q. J' B7 D) x青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
h4 u; j1 a7 w' \$ }; c5 j$ }! k. K6 t: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; [1 Y, `6 Z6 Y" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
0 _- H' L% a0 ^- {0 t/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P8 p3 I- q i2 R
銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
) W# U% X' x0 \- F) o8 p# Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }9 j! `2 f) `' S6 C
京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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`! X7 V A" O1 E$ i公仔箱論壇炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 tvb now,tvbnow,bttvb; U$ J- O2 o7 J0 j+ ?( Y0 p
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。tvb now,tvbnow,bttvb9 u" p. S% p& k- @2 }! x: b4 a3 h
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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+ X6 C* Y' V9 {% S. wtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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6 D! P0 v( a/ w) }) @7 a* Wos.tvboxnow.com炭燒石蠔每隻$48 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |& x1 F2 t8 J4 C- c& F+ Y- Z/ Z
' o e! ?( `5 m6 u" ~ Xtvb now,tvbnow,bttvb即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
2 s, t! L" @! U9 H! w' \1 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s B# y3 G/ A/ L) @
( _, M/ _8 c! I1 z公仔箱論壇ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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